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醤油ラーメンならぬ醤油そうめん!
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醤油ラーメンならぬ醤油そうめん!-レシピのメイン写真

醤油ラーメンならぬ醤油そうめん!

ちーず
ちーず @cook_114586729

チャーシューを作ったので余っていたそうめんを醤油ラーメン風にしました!

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醤油ラーメンならぬ醤油そうめん!

ちーず
ちーず @cook_114586729

チャーシューを作ったので余っていたそうめんを醤油ラーメン風にしました!

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • ★水 200ml
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★鶏がら 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ3分の1
  • ★コチュジャン 小さじ3分の1
  • ★にんにく 小さじ3分の1
  • お好みのトッピング 鰹節(おすすめ!)、ネギ、卵、チャーシューなど
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作り方

  1. 1

    そうめんは茹でて水で締めておきます

  2. 2

    ★の材料を合わせて600Wで2分加熱します

  3. 3

    ②にそうめんを入れてお好みのトッピングをしたら完成です!

コツ・ポイント

チャーシューのレシピ⬇

https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26684595

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ちーず
ちーず @cook_114586729
2026/10/07 03:22に公開
漫画やドラマが大好きで、そこに出てくる料理を色々再現しています(*´˘`*)
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このレシピのキーワード

ラーメン そうめん にんにく コチュジャン 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26689783
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