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30分で完成！？不思議パンのカレーパン
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30分で完成！？不思議パンのカレーパン-レシピのメイン写真

30分で完成！？不思議パンのカレーパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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まわりサクサク♪中はジューシーなカレーパンがとっても簡単
簡単なのにお店に負けない味♡

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カレーパンも時短で作れるかなと思って作ってみたら想像以上に美味しくて感動♡
ふっくらモチモチでお店に負けない味になりました♡
是非お好きなカレーでお試し下さい

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材料

4個分
  • パン生地
  • 強力粉 150g
  • インスタントドライイースト 3g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • オリーブオイルまたはサラダ油 15g
  • 水 春〜夏80g秋〜冬90g
  • 具材
  • カレー(レトルトでも手作りでも) 200g程度
  • 衣
  • パン粉(衣用) 適量
  • 卵(衣用) 1個
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にキッチンペーパーを敷いた上にカレーをのせてラップせずにレンジ600w5〜6分加熱して水分を飛ばします

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方1写真
  2. 2

    別の耐熱皿に水、砂糖を入れてレンジ600w20秒加熱します

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方2写真
  3. 3

    イースト、強力粉50gを入れてよく混ぜます

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方3写真
  4. 4

    残りの強力粉、塩、オリーブオイルを加えてスプーンでひとまとまりにします

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方4写真
  5. 5

    台に出して手のひらで押すようにして捏ねます。
    台に生地がつかなくなればok

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方5写真
  6. 6

    捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 19739659参照下さい

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方6写真
  7. 7

    耐熱皿に生地を戻してレンジ600w20秒加熱します

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方7写真
  8. 8

    生地を4分割し、丸めて楕円形にのばし、1のカレーをのせます

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方8写真
  9. 9

    カレーをしっかり包んでとじめをとじます。
    ラップして炊飯器や冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方9写真
  10. 10

    溶き卵を全体につけます

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方10写真
  11. 11

    パン粉をまぶします

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方11写真
  12. 12

    揚げ油でこんがり揚げたら完成

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方12写真
  13. 13

    2016年6月22日話題入り致しました♥
    レポ下さった皆様ありがとうございます♥

    • 30分で完成！？不思議パンのカレーパン作り方13写真

コツ・ポイント

生地はしっかり捏ねるほうが美味しいです♡

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2015/10/26 20:31に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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