鶏肉に焼肉のタレとニンニクを入れてもみもみしてジプロックに入れて1日~2日寝かす。

ビニール袋に鶏肉を汁こと入れて片栗粉と小麦粉を混ぜてまぶす、シャカシャカして粉が全体についたら中弱火で揚げる。

私はこの焼肉のタレを使いました。