ボウルに柔らかくしたバターとグラニュー糖を入れて、ふわっとするまでハンドミキサーで混ぜる。

マスカルポーネチーズを加えてさらに混ぜる。

卵を何回かに分けて加え、その都度よく混ぜる。

ふるった小麦粉を加え、しっかりとよく混ぜ合わせる。

ケーキ生地の出来上がり。

出来上がった生地から２００ｇ取り出し、そこへかぼちゃペーストを加えて混ぜ合わせる。

残りの生地に紫芋パウダーを加え、混ぜる。

直径１㎝程の口金をつけた絞り出し袋にそれぞれの生地をつめる。

１段目を交互に絞り出す。

２段目は１段目の生地と逆の色の生地を乗せていく。

１８０度に余熱したオーブンで１５～１７分くらい焼く。

やわらかくしたデコレーション用のマスカルポーネチーズに粉糖を加えてよく混ぜ、小さな口金でくぼみに絞り出す。

マジパンで作ったかぼちゃをくぼみに乗せてもかわいいです♪　でもマジパンはおいしくないので食べるのはおススメしません。