いろいろ★惣菜パン③ ミニウインナー

ふぁんだ @cook_40064534
子ども用に一口サイズのウインナーパンです。お好みでケチャップやマヨネーズなどをつけても☆
このレシピの生い立ち
大好きな惣菜パン。買うと結構するし、一度に色々食べたい★1回のパン生地から数種類を一度に焼きます。
いろいろ★惣菜パン③ ミニウインナー
子ども用に一口サイズのウインナーパンです。お好みでケチャップやマヨネーズなどをつけても☆
このレシピの生い立ち
大好きな惣菜パン。買うと結構するし、一度に色々食べたい★1回のパン生地から数種類を一度に焼きます。
作り方
- 1
ウインナーは軽く炒めるかレンジで少し加熱し、10等分したパン生地の一つをさらに2等分してのばす。手前からまく。
- 2
巻き終わりを下にして鉄板へ。
- 3
35度~40度で生地が2倍の大きさになるまで(45分くらい)発酵させ、つや出し用の卵を表面に塗る。オーブンを190度に。
- 4
予熱済みのオーブンで12~13分くらい焼く。
- 5
できたてを食べないときは…。
常温保存のパンをオーブントースターで2分加熱すると焼き立ての味に。
コツ・ポイント
今回はロールパンの要領でウインナーを巻きましたが、生地を細長くしてウインナーに巻きつけてもいいですね。ケチャップやマヨネーズはお好みでつけて焼いてください。
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