海老とアボカドのバジルマヨネーズ和え
putimiko @putimiko
100＆レシピ本掲載有難うございます♡
和えるだけ簡単♪シャキッとした玉葱＋
バジルマヨと海老がベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
＊海老もバジルも好きなので
＊レシピとして載せるのは、申し訳ないほど簡単ですみません<(_ _)>
（MYレシピソースの活用法として…）
海老とアボカドのバジルマヨネーズ和え
100＆レシピ本掲載有難うございます♡
和えるだけ簡単♪シャキッとした玉葱＋
バジルマヨと海老がベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
＊海老もバジルも好きなので
＊レシピとして載せるのは、申し訳ないほど簡単ですみません<(_ _)>
（MYレシピソースの活用法として…）
アプリでひらく作り方
- 1
海老は殻を剥く。
背ワタを取り塩または片栗粉で汚れを落とし、水で洗い流す。
塩少々入れて茹で、ザルにあげ冷ます。 -
- 2
アボカドは食べ易い大きさに切る。だいたい１０切れくらい。
玉ねぎはスライスし水にさらし、水分を取りみじん切りに。 - 3
①の海老とすべての材料を合わせます
アボカドは崩れやすいので混ぜすぎないように！ここで味をみて塩分が足らなければ補う - 4
好みで黒胡椒をかけて完成。
有れば、バジルやパセリの葉を飾ります。 -
- 5
ＭＹレシピの●バジルソースです
ＩＤ：19341635市販のバジルソースの味は異なります。
塩分を調整して下さい。 -
- 6
17年2月「野菜のおかず大好評の100品」に掲載して戴きました、有難うございます
-
コツ・ポイント
＊お好みで角切りにしたチーズを入れても おいしいです
＊海老や玉ねぎの水分をよく取って下さい
つくれぽ
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