Chocolate Mille Crepe Cake
Demi ulang tahun Mama, pengen coba kue yang baru (padahal cuma kirim gambar) 😂😂😂. Kayaknya siapa aja bisa bikin kue ini. Intinya mah sabar tongkrongin wajan 😂
Source: Nila S Hanifah
(Ini tapi versi malas, jd ga pake timbangan)
Chocolate Mille Crepe Cake
Demi ulang tahun Mama, pengen coba kue yang baru (padahal cuma kirim gambar) 😂😂😂. Kayaknya siapa aja bisa bikin kue ini. Intinya mah sabar tongkrongin wajan 😂
Source: Nila S Hanifah
(Ini tapi versi malas, jd ga pake timbangan)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender semua bahan crepes sampai tercampur rata atau bisa diaduk dengan whisk dan di saring. Konsistensi adonan encer agar tekstur crepe lembut. (Jika terlalu encer bisa tambahkan 1 atau 2 sdm terigu)
- 2
Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan sekitar 1 sendok sayur. Ratakan dengan menggoyangkan wajan. Tunggu sampai bisa di balik. Balik sebentar dan angkat.
- 3
Panaskan cream cheese sebentar (sampai tekstur seperti selai) masukan perasan lemon dan gula.(perasan lemon bisa di tambah jika rasa cream cheese terlalu kuat) Aduk rata. Kalau pakai whipped cream (lihat petunjuk kemasan)
- 4
Susun cream dan oleskan bahan isian, ulangi sampai habis.
- 5
Dinginkan minimal 30 lalu trim pinggirannya yang tidak rapi. Taburi bubuk coklat dengan saringan teh dan beri toping sesuai selera.
- 6
Siap disajikan. Dimakan dingin lebih enak 😍
- 7
Yum! Note: lebih enak pakai whipped cream aja, kalau pure cuma cream cheese akan cepat mengeras kalau sisanya di simpan di kulkas.
- 8
Saya pakai cup ini. (Bisa pakai cangkir biasa, asal konsisten pakai itu terus)
- 9
Ini resep asli
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)