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☆レンジで簡単　鶏のスペアリブ☆
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☆レンジで簡単　鶏のスペアリブ☆-レシピのメイン写真

☆レンジで簡単　鶏のスペアリブ☆

ドンクちゃん
ドンクちゃん @cook_40044411

レンジでうまうま～てりてり～なスペアリブができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
手早くスペアリブが食べたくて♪
タレに漬け込けこまなくてもしっかり味がしみますよ！

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ドンクちゃん
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材料

6本分
  • 手羽元 6本
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1と1/2
  • 酢 大さじ1と1/2
  • はちみつ 大さじ1/2
  • みそ 大さじ1/3
  • おろししょうが 適量
  • おろしにんにく 適量
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作り方

  1. 1

    お肉に軽く塩コショウしフォークでプスプスさします。深めの耐熱皿に並べます。

  2. 2

    タレを全て混ぜ入れてラップし2分チン。取り出し肉の上下を裏返しラップをかけずにレンジへ。

  3. 3

    3分たったところでいったん取り出しまた上下を裏返しレンジへ。

    • ☆レンジで簡単　鶏のスペアリブ☆作り方3写真
  4. 4

    また3分たったところで取り出し上下を裏返しレンジへ。だいぶ色がついてきました。

    • ☆レンジで簡単　鶏のスペアリブ☆作り方4写真
  5. 5

    600wで計10分チンするとこんな感じに。タレも煮詰まりてりてりに♪

    • ☆レンジで簡単　鶏のスペアリブ☆作り方5写真

コツ・ポイント

上下を裏返すとむらなくできます。ラスト2分くらいは急に煮詰まってくるので焦げないように注意してください！！

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ドンクちゃん
ドンクちゃん @cook_40044411
2011/04/18 08:22に公開
こんにちは。4歳のやんちゃ坊主のママをしています。子供が喜んでくれる料理やパーティ料理を考えるのが大好きです！！特にお菓子作りをしている時は幸せです♪毎日晩酌をしているので居酒屋料理もチラホラのせていきたいと思っているのでよろしくお願いします♪♪
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このレシピのキーワード

スペアリブ はちみつ 酒 味噌 手羽元

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