豚ロース薄切りに、塩コショウと粉末ガーリックを振り掛けておき、細めの千切りにした人参・ピーマン（何でもOK）を巻きます。

細めの千切りにした人参・ピーマン（なんの野菜でもOK）をしっかり巻いていきます。

ガンガン巻きます。

小麦粉に卵投入

お水適量（硬すぎずゆるすぎず）を入れホイッパーでよく混ぜます。そこに粉チーズを多めに混ぜ合わせます。

ロース薄切りのお肉と中の野菜が細めの千切りなので、火の通りは心配ないです。