竹輪の一味マヨ和え

あやぴょんた☆
あやぴょんた☆ @cook_40196755

そうだ！竹輪が余ってた☆ってときのレシピです。
キュウリや人参に添えて「もう一品」がすぐにできます。

このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに…

竹輪の一味マヨ和え

ikima's cooksnap of when they made 竹輪の一味マヨ和え.
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そうだ！竹輪が余ってた☆ってときのレシピです。
キュウリや人参に添えて「もう一品」がすぐにできます。

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材料

付け合わせで４人分位？
  1. 竹輪 ２～３本
  2. マヨネーズ・1回目 小さじ1位
  3. マヨネーズ・2回目 小さじ1位
  4. 一味 好きなだけ

作り方

  1. 1

    竹輪を５㎜幅位に切ります。

  2. 2

    フライパンに入れて焦げ目がつくまで焼いたら、火を止めます。

  3. 3

    30秒ほど待ってマヨネーズと一味をかけ、混ぜます。

  4. 4

    もう一度マヨネーズをかけて混ぜたら、できあがりです。

  5. 5

    キュウリの塩揉みや、人参のきんぴらきんぴら風炒めID:18801323と一緒に♪

  6. 6

    お弁当にもおすすめです！

コツ・ポイント

竹輪はお好みのもので構いませんが、安くて小さめのサイズの方が、茶色の皮が焦げにくくキレイに仕上がります☆

火を止めてすぐに一味を振りかけると一味が焦げます。
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娘のひなにゃんとわいわい暮らしてます♪時々あーちゅもやって来ます♪作りおきを中心に、安くて簡単なご飯を日々研究してます‼分量は多分これくらい？な感じです↓凝った食材は基本使いません(..)見た目より味！手抜きもそれなりに(笑)あまり凝ったものは作りません(..)少しでも皆様のお役に立てますように☆http://ameblo.jp/manmaru-marugohan
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