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節約☆レンコンとちくわのはさみ揚げ
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節約☆レンコンとちくわのはさみ揚げ-レシピのメイン写真

節約☆レンコンとちくわのはさみ揚げ

あっくんママ777
あっくんママ777 @cook_40029035

フードプロセッサーでやるので簡単!うまい!安い!おすすめです!
このレシピの生い立ち
きんぴらにした残りで何かしようと思いました。ちくわもあったし磯辺揚げ風にしたら美味しいかなと思ったらうまかった!

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材料

2人〜4人分
  • レンコン 190g
  • ちくわ 1袋
  • 片栗粉 1T
  • マヨネーズ 1T
  • 塩胡椒 お好み
  • 青海苔 お好み
  • 焼き海苔 使うぶんだけ
  • 卵白 1個
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作り方

  1. 1

    レンコンは洗うなど前処理したものを挟む用に半月切りにしたものを少しだけフードプロセッサーで混ぜやすいように小さめに切る。

  2. 2

    フードプロセッサーに入れて細かくする。

  3. 3

    ちくわと片栗粉、塩胡椒、マヨネーズ、卵白、青海苔を入れて好みの細かさに混ぜる。

  4. 4

    のり、または挟む用に切っておいたレンコンで挟んで揚げる。

コツ・ポイント

コツも何にもない簡単で。。汗

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あっくんママ777
あっくんママ777 @cook_40029035
2017/03/20 01:25に公開
お料理好き、3歳♂のママです☆
ここでいろいろなレシピを勉強したいです!
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このレシピのキーワード

はさみ揚げ 海苔 片栗粉 れんこん ちくわ 卵白

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