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凍り豆腐でナゲット風のヘルシーからあげ
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凍り豆腐でナゲット風のヘルシーからあげ-レシピのメイン写真

凍り豆腐でナゲット風のヘルシーからあげ

yuchi48
yuchi48 @cook_40135706

お豆腐を使ったダイエット中でも安心!!
まるでお肉なヘルシー唐揚げです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹いっぱい唐揚げが食べたくて(*^_^*) 騙されたと思って作ってみて下さい!!!

お豆腐を使ったダイエット中でも安心!!
まるでお肉なヘルシー唐揚げです(*^^*)
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凍り豆腐でナゲット風のヘルシーからあげ

yuchi48
yuchi48 @cook_40135706

お豆腐を使ったダイエット中でも安心!!
まるでお肉なヘルシー唐揚げです(*^^*)
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ダイエット中でもお腹いっぱい唐揚げが食べたくて(*^_^*) 騙されたと思って作ってみて下さい!!!

お豆腐を使ったダイエット中でも安心!!
まるでお肉なヘルシー唐揚げです(*^^*)
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材料

10個
  • 木綿豆腐 1丁
  • パン粉 大3
  • 豆乳(牛乳) 大3
  • 味噌 大2
  • しょうが 1カケ
  • 片栗粉 大3
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作り方

  1. 1

    一晩凍らせた木綿豆腐を解凍する。

  2. 2

    木綿豆腐以外の材料をボールに入れ混ぜる。

    • 凍り豆腐でナゲット風のヘルシーからあげ作り方2写真
  3. 3

    2に解凍して水気を絞った1をちぎりながら入れ、混ぜながらそぼろ状にする。(耳たぶ位の柔らかさが目安)

  4. 4

    熱したフライパンに油を多めにひき、3を丸めて揚げ焼きにする。形はお好みで(^^)

  5. 5

    片面2分ずつ位揚げ焼きし、両面良い感じに色付いたら完成っ!!!

  6. 6

    お豆腐を細かくするとナゲットに近づきます!!味はお好みでニンニク等を足してみて下さいね♪

コツ・ポイント

まとまりにくかったら片栗粉を足して下さい。 揚げ焼き中はあまり触らずフライ返しでやると崩れません(^^)

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yuchi48
yuchi48 @cook_40135706
2012/06/28 10:36に公開
2011,04 2014,04 2019,053人の男の子育ててます(^^)メンズ組の為に日々料理を研究中です!!
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このレシピのキーワード

から揚げ ナゲット 豆乳 片栗粉 牛乳 もめん豆腐 味噌 しょうが

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