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子供絶賛★簡単お手軽♪煮込みハンバーグ
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子供絶賛★簡単お手軽♪煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

子供絶賛★簡単お手軽♪煮込みハンバーグ

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

★話題入り感謝★
おうちにある手軽な調味料だけで煮込みハンバーグ♪
少し甘めなので子供たちも大喜びで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
クックで煮込みハンバーグのレシピを見ても、砂糖が入ってないすっぱいものが多いので…
子供向きに少し甘めの味付けにしてみました♪
基本的な味付けは好評いただいている「炒めハンバーグのロコモコ丼」と一緒です( *´艸`)

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おうちにある手軽な調味料だけで煮込みハンバーグ♪
少し甘めなので子供たちも大喜びで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
クックで煮込みハンバーグのレシピを見ても、砂糖が入ってないすっぱいものが多いので…
子供向きに少し甘めの味付けにしてみました♪
基本的な味付けは好評いただいている「炒めハンバーグのロコモコ丼」と一緒です( *´艸`)

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子供絶賛★簡単お手軽♪煮込みハンバーグ

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

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おうちにある手軽な調味料だけで煮込みハンバーグ♪
少し甘めなので子供たちも大喜びで食べてくれます。
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子供向きに少し甘めの味付けにしてみました♪
基本的な味付けは好評いただいている「炒めハンバーグのロコモコ丼」と一緒です( *´艸`)

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おうちにある手軽な調味料だけで煮込みハンバーグ♪
少し甘めなので子供たちも大喜びで食べてくれます。
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材料

4人分
  • お好きなハンバーグ 適量
  • 煮込みソース
  • 水 150cc
  • ケチャップ 大5
  • とんかつソース(中濃ソース) 大4
  • 砂糖 大1,5
  • 酒 大2
  • みりん 大1
  • しょう油 大1
  • その他お好みの野菜やきのこ 適量
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作り方

  1. 1

    煮込みソースの材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    お好きなハンバーグを深めのフライパンに並べ、両面こんがり焼く。
    (中まで火が入ってなくてOK)

  3. 3

    こんがり焼けたらソースを流し入れ、煮込んでいく。
    この時野菜やキノコも一緒に煮込むとさらに美味しいです♪今回は玉ねぎ。

    • 子供絶賛★簡単お手軽♪煮込みハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    途中何度かハンバーグを裏返し、ハンバーグに火が通り、ソースがとろりとしたら完成です♪

  5. 5

    翌日はお弁当にinしても◎

    • 子供絶賛★簡単お手軽♪煮込みハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    2013,11,11
    分量と手順を少し変えました。さらに我が家好みの味ができました♪

コツ・ポイント

ジャガイモやニンジンなど火の通りが悪い野菜はレンジでチンしてから一緒に煮込むと安心です♪
煮込むことでハンバーグが生焼けという失敗もなく、柔らかジューシーに仕上がります♪

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ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377
2013/10/31 00:49に公開
ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ キノコ 酒 ケチャップ

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