じゃがいもを千切りにし他の材料と全て混ぜ合わせる。

フライパンにクッキングシートをひき、混ぜ合わせた材料を平らに入れる。（フライパンからシートがはみ出ないようにカットする）

蓋をして中火～弱火で焼き色がつくまで焼く。裏返して裏側もこんがり焼けたらシートごと皿にのせて出来上がり。

フライパンの中で返しにくかったらシートごと平らな所に取り出して裏返し、またフライパンに戻す。