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HBで!ふわふわ塩麹食パン
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HBで!ふわふわ塩麹食パン-レシピのメイン写真

HBで!ふわふわ塩麹食パン

あいnyon
あいnyon @cook_40082460

早焼きコースで、ふわふわでおいしい食パンができました。

このレシピの生い立ち
祖母が作った塩麹をたくさんもらったので、塩麹入りの食パンを焼いてみました。

早焼きコースで、ふわふわでおいしい食パンができました。

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祖母が作った塩麹をたくさんもらったので、塩麹入りの食パンを焼いてみました。

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あいnyon
あいnyon @cook_40082460

早焼きコースで、ふわふわでおいしい食パンができました。

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祖母が作った塩麹をたくさんもらったので、塩麹入りの食パンを焼いてみました。

早焼きコースで、ふわふわでおいしい食パンができました。

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祖母が作った塩麹をたくさんもらったので、塩麹入りの食パンを焼いてみました。

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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 30g
  • バター 10g
  • 砂糖 25g
  • 塩 3g
  • 塩麹 大さじ1
  • 水 170ml
  • 牛乳 10ml
  • ドライイースト 小さじ1と1/4
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作り方

  1. 1

    材料をセットして、早焼きコース・焼き色淡でスタート!

コツ・ポイント

パナソニックのホームベーカリーで作りました。気温によって水加減も微妙に変わると思うので、べとつく場合は粉を大さじ1ずつくらい足して下さい。

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あいnyon
あいnyon @cook_40082460
2012/07/18 11:57に公開
女の子2人と男の子1人のママです。上の娘が野菜が苦手なので、野菜をおいしく食べられる料理を日々試行錯誤しています。ここに出ているレシピも活用させてもらっています。ホームベーカリーを使って、パンを焼くことも楽しみのひとつです♪
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このレシピのキーワード

食パン こうじ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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