梅稲荷ご飯

Name: 梅稲荷ご飯
Yield: 1.5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1合; 梅干し 1個; 稲荷あげ ３枚; 紫蘇 適量; 白ごま 適量

冷たいソーメンのご飯バージョンです
炊飯器で梅干しをいれて炊くと内釜のコーティングがダメージを受けるそうです。ル・クルーゼ　ストゥブをおすすめします。

材料

1.5人分

梅干しは自家製のかなり　塩分のきついものを使用してます　
試食して味がたりなければ　塩をたしてください
稲荷あげはしっかり汁気をきってしまうと
味がぼやけます
紫蘇を使うとさっぱりして　これからの食欲がないときでも美味しく食べれます

Kitchenさな @cook_40245235

2026/06/18 11:00に公開

ちょい足しで味が変わる‼️料理っておもしろい⤴️いつもクックパッド参考にさせていただいてます✨しばらくお休みしてましたが、娘や息子たちに私のレシピを残す為、また、再開します。よろしくお願いします✨今まで、目分量で作っていたけど、レシピを公開するにあたり、大さじ、小さじ、大活躍です(^^)

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