ホットケーキmix不要パンケーキ

Name: ホットケーキmix不要パンケーキ
Yield: 直径８㎝位が８枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉(薄中強どれでも) １カップ; 砂糖 大さじ２; ベーキングパウダー 小さじ１; 牛乳+卵1ケ 合わせて150cc; 重曹(なくても可) 小さじ半分

シープんち @cook_40067959

わざわざホットケーキmix買わなくても、お家にあるもので簡単に美味しくパンケーキが作れます♪ノンオイルなのにふわふわ☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスって意外と割高のような気が…ということで作ってみたら簡単に作れました。ホットケーキミックスの香りが私は苦手なのでこっちの方が美味しいです。

ホットケーキmix不要パンケーキ

シープんち @cook_40067959

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材料

直径８㎝位が８枚

小麦粉(薄中強どれでも) １カップ
砂糖大さじ２
ベーキングパウダー小さじ１
牛乳+卵1ケ合わせて150cc
重曹(なくても可) 小さじ半分

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作り方

1

ボールに小麦粉、砂糖、ベーキングP、重曹を入れて混ぜておきます。
2

計量カップに卵を割りいれ牛乳を注いで150ccにして１のボールに混ぜます。
3

あとはホットケーキと同様に焼いて出来上がりです。
4

薄めのパンケーキ
が好きな方は牛乳+卵を合わせて１カップにしてみてください。

コツ・ポイント

１カップは200ccです。砂糖の代わりにはちみつ大さじ２にすると焼き色がきれいになります。はちみつは２の工程の後、混ぜてください。またどら焼きの生地にもおすすめです。

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つくれぽ

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シープんち @cook_40067959

2012/07/12 10:45に公開

趣味…猫＆お菓子とパン作り。料理も大好きです！20代はお菓子に没頭し、30代になり飼い主のいない猫の為の活動を始めました！私のレシピに興味をもってくれた方に、地域猫＆TNRさくらねこ活動に興味をもって頂けたら幸いです(*^^*)個人ボランティアが全国で頑張っています！たったひとりでも救える命がたくさんあります！少し手間のかかる料理が好きです。ボランティアと似てるのかな(笑)

このレシピのキーワード

パンケーキ牛乳卵小麦粉

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