Peyek kacang dan udang rebon

Name: Peyek kacang dan udang rebon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 1 genggam kacang tanah (iris2 bagi 2); 3 sdm udang rebon (rendam air panas sebentar); secukupnya air; bumbu halus; 2 siung bawang putih; secukupnya ketumbar; 1 biji kemiri; 1 ruas jari kunyit; secukupnya garam; 4 lembar daun jeruk rajang halus; minyak goreng

Meyda_esthi @meyda_esthi

Pacitan Jawa Timur

Ada sisa kacang tanah tinggal segenggam dan udang rebon pun tinggal dikit sisa kmarin disayur santan... yuk hujan2 buat yang kriuk kriuk..

Lebih banyak

Peyek kacang dan udang rebon

Meyda_esthi @meyda_esthi

Pacitan Jawa Timur

Ada sisa kacang tanah tinggal segenggam dan udang rebon pun tinggal dikit sisa kmarin disayur santan... yuk hujan2 buat yang kriuk kriuk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung beras
1 genggamkacang tanah (iris2 bagi 2)
3 sdmudang rebon (rendam air panas sebentar)
secukupnyaair
bumbu halus
2 siungbawang putih
secukupnyaketumbar
1 bijikemiri
1 ruas jarikunyit
secukupnyagaram
4 lembardaun jeruk rajang halus
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan bumbu halus dan campurkan dengan tepung beri air sedikit demi sedikit. Sampai tercampur rata.
2

Masukkan kacang dan irisan daun jeruk.
3

Panaskan minyak goreng dan goreng adonan kacang sampai kacang habis.
4

Sisa tepung beri udang rebon dan lakukan ulang penggorengan sampai habis
5

Siap dibuat lauk ato camilan saat musim hujan.. kriuk kriuk kriuk