Ikan belah rica
Mama papa ku suka sekali dgn ikan belah rica nie..jadi belajar deh masak ikan belah rica.a n akhirnya jadi deh..hehe berkat bimbingan mama jga sih.. Trima Kasih mama udh ajarin anak mu nie 😄😘
Ikan belah rica
Mama papa ku suka sekali dgn ikan belah rica nie..jadi belajar deh masak ikan belah rica.a n akhirnya jadi deh..hehe berkat bimbingan mama jga sih.. Trima Kasih mama udh ajarin anak mu nie 😄😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,secara bertahap
- 2
Kemudian setelah bahan d atas udh tercampur masukan tomat yang sdh d iris tipis lalu ulek kembali tapi jangan sampai halus sekali
- 3
Setelah semua bahan udh d ulek,ambil Ikan yg udh d belah lalu ratakan bahan yg udh d ulek tadi ke ikan yang udh d belah smpai rata,begitu seterusnya sampai smua ikan d olesi sambal yg d ulek tadi
- 4
Kemudian ptong daun pandan menjadi beberap helai sesuai banyaknya ikan
- 5
Kemudian panaskan minyak goreng
- 6
Setelah panas,kecilkan api kompor kemudian ambil ikan dan letakan daun Pandan dibawah ikan,lalu goreng hingga matang(melihat kematangan lihat dari sisi samping kiri kanan ikan jika sdh kecoklatan sdkit tandanya udh boleh d angkat lalu tiriskan)
- 7
NB: pada saat menggoreng ikan,jant membalikan ikan seperti menggoreng ikan biasa..Biarkan daun Pandan tetap berada d bawah gunanya agar ikan tidak lengket dan hancur
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Younie Casvaro Gobel bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar