Sohu (sosis tahu) asam pedas

Name: Sohu (sosis tahu) asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah sosis jumbo (iris tipis); 3 buah tahu susu (potong dadu); 1/2 buah bawang bombai; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat uk kecil (iris); 6 sdm sambal bangkok; 2 sdm sambal tomat; 1 sdt maizena; 150 ml air; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa

Kaka Fira -(Dianwiedy) @cook_6370893

Udah lama ga bikin masakan ini... kangen pengen makan masakan ini. Sederhana tp bikin nambah terus kalo makan..

Lebih banyak

Sohu (sosis tahu) asam pedas

Kaka Fira -(Dianwiedy) @cook_6370893

Udah lama ga bikin masakan ini... kangen pengen makan masakan ini. Sederhana tp bikin nambah terus kalo makan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahsosis jumbo (iris tipis)
3 buahtahu susu (potong dadu)
1/2 buahbawang bombai
2 siungbawang putih
1 buahtomat uk kecil (iris)
6 sdmsambal bangkok
2 sdmsambal tomat
1 sdtmaizena
150 mlair
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sosis sampai keriting, angkat, tiriskan
2

Goreng tahu yg sudah di potong dadu sampai kering, angkat dan tiriskan
3

Panaskan wajan lalu tumis bawang yg sudah di iris... kalau sudah wangi masukan sambal bangkok dan sambal tomat..
4

Setelah tercampur masukan tepung maizena yg sudah di beri air. Gula garam dan penyedap rasa.. lalu koreksi rasa.
5

Jika sudah pas. Terakhir masukan tahu dan sosis yg sudah di goreng tadi.
6

Dengan api kecil aduk sampai bumbu merata. Jika sudah meletup2 matikan api, angkat, dan hidangkan...