白滝の子和え
こんにゃく系は孫たち大好き♡
このレシピの生い立ち
いつも突きこんにゃくで作りますが、たまには白滝でと思って・・・。孫たちが大好きなので。
作り方
- 1
材料です。
- 2
水洗いして、鍋で乾煎りする。
- 3
小さい助たちは、手でちぎる。
- 4
調味料を入れて、味が染みるまで炒る。
コツ・ポイント
白滝は長いので、三等分くらいに。
甘じょっぱく(甘辛)ないと美味しくないのですが、好みで加減して下さい。
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