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白滝の子和え
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白滝の子和え-レシピのメイン写真

白滝の子和え

和ばぁ~♡
和ばぁ~♡ @cook_40052607

こんにゃく系は孫たち大好き♡
このレシピの生い立ち
いつも突きこんにゃくで作りますが、たまには白滝でと思って・・・。孫たちが大好きなので。

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いつも突きこんにゃくで作りますが、たまには白滝でと思って・・・。孫たちが大好きなので。

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材料

  • 白滝 二袋
  • 助たち 一パック
  • 醤油 70cc
  • 酒 50cc
  • 砂糖 大さじ4~6
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 白滝の子和え作り方1写真
  2. 2

    水洗いして、鍋で乾煎りする。

    • 白滝の子和え作り方2写真
  3. 3

    小さい助たちは、手でちぎる。

    • 白滝の子和え作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れて、味が染みるまで炒る。

    • 白滝の子和え作り方4写真

コツ・ポイント

白滝は長いので、三等分くらいに。
甘じょっぱく(甘辛)ないと美味しくないのですが、好みで加減して下さい。

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和ばぁ~♡
和ばぁ~♡ @cook_40052607
2013/11/18 06:47に公開
作るのも、食べるのも大好きな和ばぁ~♡でーす。でも最近は歳のせいか、お料理に自信がありません。そこでクックパッドの仲間に入れてもらうことにしました。美味しくて簡単なレシピを教えて下さいね!宜しくです。
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白滝 酒

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