偉大な塩麹が鶏肉をホロホロに、キャベツを甘～くしてくれます。簡単でシンプルなのに驚きの美味しさです！塩麹凄い！！
このレシピの生い立ち
ハマって色々試していた塩麹。シンプルな調理が一番だと分かり、思いつくまま鍋に材料を放り込みました。あまりの美味しさに自分でビックリ！