材料をＨＢにセット。
１次発酵までおまかせ。

焼き芋は前に作って冷やしておくか、さつまいもをふかして潰して砂糖やはちみつや牛乳でペースト状にしておく。

生地ができたら取り出して６等分してベンチタイム１５分。

焼き芋（芋ペースト）を中に入れたりひねったり、お好きに成形。
２次発酵４０分。

溶き卵を塗ってごまをふり、１９０℃に予熱したオーブンで１３分焼く。