大葉は千切り、小ネギは小口切りにしておきます。
フライパンにうどん、ひたひた程度に牛乳を入れ、火にかけてほぐします。

たらこを投入。混ぜ混ぜしながらうどんとたらこに火を通します。
煮詰めながらうどんを柔らかくします。

途中味見して、たらこの塩分のみで味が薄ければ醤油を足してください＾＾

うどんにたらこクリームが絡まるようになれば完成！
大葉と小ネギをのせましょう♪