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牛肉のにんにくバター煮
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牛肉のにんにくバター煮-レシピのメイン写真

牛肉のにんにくバター煮

しゅんぺいのママ
しゅんぺいのママ @cook_40101224

すぐできます。牛肉が特売の日にどうぞ。
このレシピの生い立ち
牛肉が2パックでお買い得だったんです。それで作ってみました。

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牛肉のにんにくバター煮

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材料

3人分
  • 牛薄切り肉 200g
  • しめじ 1パック
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆バター 20g
  • ☆にんにく 2かけ
  • ☆水 1/2カップ弱
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作り方

  1. 1

    じめじは石づきをとり、小房に分ける。にんにくは縦半分に切る。

  2. 2

    フライパンに☆を入れて中火にかけ、煮立ったら牛肉を広げながら入れる。

  3. 3

    肉の色が変わったらしめじを加え、時々混ぜながら4分ほど煮る。

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しゅんぺいのママ
しゅんぺいのママ @cook_40101224
2009/12/17 04:17に公開
猫バカの会:会員№37 を頂きました♪
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このレシピのキーワード

バター煮 シメジ 牛スライス にんにく バター

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