マヨネーズベース・サラダの味付け
マヨネーズベースさえ作っておけば、美味しいサラダができます。
このレシピの生い立ち
生い立ち忘れるぐらい前からのうちの味です。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を混ぜる。
- 2
(春雨サラダ)
春雨50g
にんじん2/3本
きゅうり1本
ハム3〜4枚 - 3
にんじんと、きゅうり、ハムを細切りにする。
- 4
春雨とにんじんを茹でる。
- 5
茹で上がったら水にさらして、水切りする。
- 6
春雨、にんじん、きゅうり、ハムをマヨネーズベースで和える。
- 7
(もやしサラダ)
もやし1袋
にんじん2/3本
きゅうり1本
ハム3〜4枚 - 8
にんじん、きゅうり、ハムを細切りにする。
- 9
もやしとにんじんは耐熱容器に入れて、レンジで3〜4分加熱。
- 10
水にさらすか、そのまま冷ましたら、ぎゅーっと水けを切る。(もやしから水が出るのでしっかり水切りする。)
- 11
もやし、にんじん、きゅうり、ハムをマヨネーズベースで和える。
コツ・ポイント
マヨネーズベースがあれば、春雨やもやし以外の野菜でも美味しくサラダが作れます。
つくれぽ
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