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甘酸っぱい♪爽やかシークヮサーケーキ
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甘酸っぱい♪爽やかシークヮサーケーキ-レシピのメイン写真

甘酸っぱい♪爽やかシークヮサーケーキ

ひなのんにゃん
ひなのんにゃん @cook_40040155

体に良いシークヮサーを使ったケーキです。香りもよくしっとり美味しい♪順番に混ぜていくだけの簡単レシピ☆アレンジもＯＫ！
このレシピの生い立ち
シークヮサーを沢山頂いたので作りました。

体に良いシークヮサーを使ったケーキです。香りもよくしっとり美味しい♪順番に混ぜていくだけの簡単レシピ☆アレンジもＯＫ！
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シークヮサーを沢山頂いたので作りました。

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甘酸っぱい♪爽やかシークヮサーケーキ

ひなのんにゃん
ひなのんにゃん @cook_40040155

体に良いシークヮサーを使ったケーキです。香りもよくしっとり美味しい♪順番に混ぜていくだけの簡単レシピ☆アレンジもＯＫ！
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シークヮサーを沢山頂いたので作りました。

体に良いシークヮサーを使ったケーキです。香りもよくしっとり美味しい♪順番に混ぜていくだけの簡単レシピ☆アレンジもＯＫ！
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材料

  • 無塩バター １００ｇ
  • 砂糖 ９０ｇ
  • たまご ２個
  • 薄力粉 １１０ｇ
  • アーモンドプードル ５０ｇ
  • ベーキングパウダー ５ｇ
  • シークヮサー 果汁１５０ｃｃ（７～８個分）
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作り方

  1. 1

    マーガリンをクリーム状に練り、砂糖を加えて混ぜて、白っぽくなってきたら溶き卵を加え更に混ぜます。

  2. 2

    果汁半分＆バニラエッセンス→篩った粉類半分屋→残りの果汁→残りの粉類の順で入れ、その都度ゴムベラでさっくり混ぜます。

  3. 3

    １８０℃に予熱したオーブンで１８０℃・４０分焼いて出来上がり。
    （写真のように焼く前に薄く千切りした皮を散らしてもＯＫ）

コツ・ポイント

シークヮサーは小さいのにタネが多いので、搾った後濾しましょう。
冷めたら粉糖をふるとキレイです。
シークヮサー果汁を他の果汁やジュースに置き換えてアレンジも出来ます♪

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ひなのんにゃん
ひなのんにゃん @cook_40040155
2009/10/21 23:19に公開
夫と中3娘の３人+にゃんこ1匹家族です♪ お手軽で美味しいお料理、お菓子・パン作りが大好き。♪♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブログはこちら↓http://ameblo.jp/hidamari88/
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薄力粉 卵

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