A hagymát aprítom, sózom, olajon megdinsztelem. Beleteszem az apró kockára vágott csirkemellet,fehéredésig készítem. Ha kész, jöhet a tetszőlegesen felaprított répa, fehérrépa. 10 percig hagyom így, kavargatom.

Jöhet a tárkony, só, bors, aprított fokhagyma. Átkerverem, hagyom 2 percig. Felöntöm vízzel, annyival, amennyi levest szeretnék készíteni. Belerakom a leveskockákat. Lassú tűzön puhára főzöm.

Mielőtt beletenném a tejszínt, előtte jöhet a gomba, zöldborsó. A tejszínt a liszttel kikavarom, 4-5 merőkanál meleg levessel elkeverem, és a többihez öntöm.

Forralom, és kész is. Ízlés szerint egy citrom levével meglocsolom. Jó étvágyat kívánok! :-)