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オリーブオイルでブロッコリと生ハムサラダ
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オリーブオイルでブロッコリと生ハムサラダ-レシピのメイン写真

オリーブオイルでブロッコリと生ハムサラダ

SORAKH
SORAKH @cook_40044306

ワインに合います！前菜にも！ブロッコリの歯ごたえがたまりませーん♪ブロッコリ好きさん必見♥ぜひ食べてみて！！
このレシピの生い立ち
お友達が作ったのを食べて感動！自分なりにアレンジ♥

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SORAKH
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材料

2人分
  • ブロッコリ(小房) 1房
  • 生ハム 5～6枚
  • クレイジーソルト 大の口で５振り
  • オリーブオイル 大さじ2～３
  • にんにく(すりおろし） 小さじ1/3
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリは堅めにゆでる。

  2. 2

    ①が熱いうちにクレソルを振って和えておく。

  3. 3

    小さめの器に、オリーブオイルとにんにくを入れて混ぜる。

  4. 4

    ②を皿に盛って、③をかけて混ぜる。

  5. 5

    生ハムは大きかったら半分にする。
    ④に生ハムを混ぜ、黒コショウをふって完成です♪

コツ・ポイント

生ハムとブロッコリを一緒にどうぞ♥塩加減が丁度イイ！ニンニクはお好みで増やしてもおいしいかも！(o|o)ｼｭﾜｯﾁ

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SORAKH
SORAKH @cook_40044306
2011/05/24 11:39に公開
東京在住、28歳の娘あ～ちゃんと、24歳の息子剣と、パパと私の4人家族！でも2人とも家から出てしまいました(*꒦ິ³꒦ີ)お友達になってくれるかた、なってくださってるかた、ありがとうございます★野球好きの会～何気にドアラが好き？～★No.05　ポジションファーストです♡
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー にんにく 生ハム

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