市販のキットで簡単!増量!タコス☆

タコライス風。
野菜多め、レンコンや豆腐でヘルシーにかさ増しボリュームUP!!
簡単手軽なパーティメニューに変身☆
このレシピの生い立ち
タコス、美味しいけれどシェルに入る量は限られるし、食べにくい!
食べやすく、を追求してできました。
旦那リクエスト飛びまくりなので、ほぼ毎週末食べてます。来客にも好評~☆
市販のキットで簡単!増量!タコス☆
タコライス風。
野菜多め、レンコンや豆腐でヘルシーにかさ増しボリュームUP!!
簡単手軽なパーティメニューに変身☆
このレシピの生い立ち
タコス、美味しいけれどシェルに入る量は限られるし、食べにくい!
食べやすく、を追求してできました。
旦那リクエスト飛びまくりなので、ほぼ毎週末食べてます。来客にも好評~☆
作り方
- 1
カルディなどでタコスキットを買いましょう。
肉みそのシーズニング、トマトソース、シェルが入っています。 - 2
●まずは肉みそ
鶏胸肉をミンチにする(FPなければミンチ購入OK)。レンコンは荒みじんに。
フライパンで炒める。 - 3
お肉の色が変わってきたらタコスシーズニングで味付け。水200くわえて、中火で煮る。
水気がなくなったらできあがり☆ - 4
●次は野菜
レタスは洗って水けを切り、みじん切りに。 - 5
トマトとアボカドは小さめの角切りに。
アボガドは色が変わりやすいので食べる前に切るといいです。 - 6
シェルは厚手のビニールに入れて上からバリバリと砕いて細かくする。
そしてレンジで50秒ほどチン!香ばしくなります。 - 7
できあがり!
ソースを皿に出し、ご飯もお皿に出して。
平皿とスプーンを準備して、食べましょう♪ - 8
●食べ方
野菜、ご飯、肉みそ、ソース、シェル…少しずつお皿に乗せて・・・ - 9
まぜまぜ~して!
スプーンで豪快に口に運びます。野菜たっぷり☆
- 10
■2~4人で食べるの場合は、肉みそは半分にして、タッパーに入れ冷凍しておきます。
同じくソース、シェルもも半分を冷凍。 - 11
■冷凍したものを使う時は、レンジでチンでOK。
2回目は野菜を準備するだけなので楽ちん! - 12
■シェル多めがおいしいです。
追いシェルするなら、プレーンのこれがオススメ! - 13
クリームチーズはソフトタイプがオススメ!
その他、お豆腐(絹)やゆで豆なども合います!!!
かさ増ししてボリュームUP☆
コツ・ポイント
安い鶏胸肉をミンチにする方が安くてヘルシーに仕上がります。
肉みそ、レタス、トマトをあらかじめ準備しておけば、直前でアボカドを切るだけでさっと出せます。
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