*＊元気モリ②！夏向き鶏から揚げ*＊
食欲が無い時にはサッパリ唐揚げはいかが？
ガーリック×塩味のドレッシングであら不思議♡
食欲⤴ 元気⤴ スッキリ〰
このレシピの生い立ち
おしすちゃんの【夏向き♬ ガーリック味の塩ゴマドレ♬】が凄くおいしくて♡ お肉にかけたら美味しいかも♪と思い、作ってみました。
ღライチღさんの【ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点鶏から揚げの中華風】のお肉が凄く柔らかくて！
工程を参考にさせて頂きました。
*＊元気モリ②！夏向き鶏から揚げ*＊
食欲が無い時にはサッパリ唐揚げはいかが？
ガーリック×塩味のドレッシングであら不思議♡
食欲⤴ 元気⤴ スッキリ〰
このレシピの生い立ち
おしすちゃんの【夏向き♬ ガーリック味の塩ゴマドレ♬】が凄くおいしくて♡ お肉にかけたら美味しいかも♪と思い、作ってみました。
ღライチღさんの【ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点鶏から揚げの中華風】のお肉が凄く柔らかくて！
工程を参考にさせて頂きました。
アプリでひらく作り方
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【下準備】
★の粉類をビニール袋に入れて口の部分を持ち、よく振って合わせておきます。 -
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※工程はღライチღさんレシピを参考にさせて頂いております。
レシピ【ID:17650467】 - 3
むね肉を縦半分に切ります。
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- 4
横から切れ目を入れて観音開きにします。
※切りすぎ注意！ -
- 5
開くとこんな感じ♡
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- 6
全部開くと6枚出来上がります。
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- 7
ボウルに⑥のムネ肉と☆を入れてよく揉み込み、20～30分冷蔵庫でお休み(-_-)zzz
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- 8
＊＊＊＊＊＊＊＊＊20～30分経過したら…
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
時間が無い時は、よ～く揉み込んで⑨ででもOKです♡ - 9
卵を割り入れ全体によく絡ませ、絡んだら①を入れて均一に粉が絡むよう混ぜ合わせます。
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- 10
フライパンに多めの油を引き、両面がカリッとなるまで揚げ焼きにします。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
普通の油の量で揚げてもOK！ - 11
食べやすい大きさに切り分けたら…
【夏向き♬ガーリック味の塩ゴマドレ♬】をかけて召し上がれ♡ -
- 12
ニンニク・レモン・塩が効いたサッパリ☆スッキリ♡スタミナモリモリの唐揚げの出来上がり♪
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- 13
おしすちゃん、ღライチღさん、いつも美味しいレシピを有り難うございます！感謝・感謝です♡
コツ・ポイント
ニンニクが苦手な方は量を加減して下さい。
塩味・ブラックペッパーを効かせた方が美味しいですが、小さいお子さんがいらっしゃる場合は控えめに分量調節お願いします。
つくれぽ
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