Telur Gabus Bawang

Awalnya pengen bikin gabus keju, eh stok keju dirumah abis 😅😅 putar halauan pengen bikin stik bawang, eh alatnya ketinggalan dirumah Mami 😂
Akhirnya bikin telor gabus bawang 😬😬😬
Utak atik resep gabus keju, tp takaran kejunya diganti bawang dan tepung terigu. Hasilnya...gabus bawang nya enaaaakkkk...renyaaahhh.. 😆😆
Psst..catetan nih, telor gabus harus digoreng di minyak dingin dulu, baru stlh beberapa lama, besarkan api..ini supaya si telor gabus gak meledak ledak. Serem kan yaa..
Satu lagi, pas baru diangkat dr penggorengan, telor gabus teksturnya msh empuk.. Gapapa.. Nanti waktu dingin, akan renyah kok.. Jgn lupa jg simpan di wadah tertutup y 😊😊
Telur Gabus Bawang
Awalnya pengen bikin gabus keju, eh stok keju dirumah abis 😅😅 putar halauan pengen bikin stik bawang, eh alatnya ketinggalan dirumah Mami 😂
Akhirnya bikin telor gabus bawang 😬😬😬
Utak atik resep gabus keju, tp takaran kejunya diganti bawang dan tepung terigu. Hasilnya...gabus bawang nya enaaaakkkk...renyaaahhh.. 😆😆
Psst..catetan nih, telor gabus harus digoreng di minyak dingin dulu, baru stlh beberapa lama, besarkan api..ini supaya si telor gabus gak meledak ledak. Serem kan yaa..
Satu lagi, pas baru diangkat dr penggorengan, telor gabus teksturnya msh empuk.. Gapapa.. Nanti waktu dingin, akan renyah kok.. Jgn lupa jg simpan di wadah tertutup y 😊😊
Cara Membuat
- 1
Kocok telor. Masukkan semua bahan. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung.
- 2
Siapkan wajan berisi minyak dingin.
- 3
Pulung-pulung adonan. Kecil aja ya.. Jgn kegedean, nanti hasilnya kurang renyah 😊.Masukkan kedalam minyak dingin. Lakukan terus sampai adonan habis.
- 4
Oya, supaya mudah mulung-mulungnya, telapak tangan dikasih tepung terigu sedikit ya..biar g lengket 😊
- 5
Setelah semua selesai dipulung, naikkan keatas kompor. Api kecil aja. Jgn diaduk2 dulu..nanti hancur. Setelah 3/4matang baru besarkan api. Hati2 jgn sampai gosong.
- 6
Setelah matang, angkat. Tiriskan di tissue makan.
- 7
Setelah dingin, simpan diwadah tertutup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar