Super Easy & Simple Birthday Cupcake
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak susu cair dan margarin sampai margarin meleleh seluruhnya
- 2
Kocok telur dan gula sampai gula larut dalam telur
- 3
Tambahkan tepung terigu, bubuk coklat, soda kue, baking powder, pasta coklat, serta campuran susu dan margari. Mix hingga merata.
- 4
Masukkan ke dalam cup hingga setengah, jangan sampai peres karena akan jelek hasilnya jika kue mengembang. Selipkan dark cooking chocolate di tengah adonan, hingga tak terlihat (jika muncul di atas, akan jelek hasilnya saat diberi topping karena coklat meleleh).
- 5
Kukus -+ 20 menit. Jangan lupa taruh kain di tutup kukusan supaya uap air tidak jatuh ke adonan.
- 6
Uji coba kematangan dengan tusuk gigi. Jika sudah matang, angkat dan tunggu hingga dingin.
- 7
Sembari menunggu cake dingin, kita bisa membuat topping.
- 8
Masukkan mentega putih, gula, dan skm, kocok hingga kaku.
- 9
Masukkan buttercream ke dalam plastik segitiga dan beri spuit di ujungnya.
- 10
Semprotkan buttercream. Lakukan gerakan melingkar dari tepi ke tengah.
- 11
Taburi sprinkle di atasnya
- 12
Untuk tulisan, aku menggunakan alas Oreo. Jadi lapisi dulu bagian atas cake dengan buttercream, kemudian tempelkan Oreo dan buat tulisan dengan buttercream di atas Oreo.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar