まずは卵焼き器にアルミホイルをかぶせて蓋を作ります。ちょっとつまみを作っておくと外しやすいです。

ボールに卵と★の材料を全て入れ、菜箸でよく混ぜ合わせます。
※味付けはお好みでどうぞ。

しっかり強火で熱した卵焼き器に油をしき卵液100ccを一気に流し込み手早く菜箸で混ぜます。すぐにごく弱火にし蓋をします。

ごく弱火のまま1分から1分30秒ほど焼き、ふたを外して表面がうっすら乾いたようになれば理想的です！茶碗蒸しのような感じ。

オーブンシートを長めに広げた上に、ぱかっと裏返します。※ラップでもok

繰り返し残り2枚も焼きます。次は隣に。乾燥を防ぐため、オーブンシートの下半分を折り返してかぶせます。

もう1枚を焼き、上にのせます。

右側のたまごシートを左へかぶせるように半分に折ります。そのまま、冷めるまで置いておきます。

袋に入れて、冷凍します。
使うときは、ラップをしてレンジで30秒〜60秒ほど温めます。冷蔵庫で自然解凍してもok

ハムと交互に挟んで間にマヨネーズを薄く塗れば、簡単かわいいお弁当おかずに。

型抜きの残りは刻んでサラダの具に！

厚みがあるので、型抜きするだけでも可愛いですよ♡