Rebus santan dan pandan, gak perlu sampai mendidih. Sisihkan

Mixer gula, telur, ovalet sampai softpeak dan mengembang, jika sudah berjejak pucat, masukan santan, aduk rata, dan masukan terigu aduk bertahap sampai rata/homogen.

Panaskan kukusan, bagi adonan menjadi 3 adonan, yang 2 adonan beri warna, 1 merah dan 1 hijau. Bagian merah beri meses. Tuang ke cetakan segitiga. Kukus 5menit, jika permuka'an sudah matang, timpa dengan ad0nan warna putih. Kukus 5menit lgi, dan terakhir timpa dengan adonan warna hijau, kukus selama 10menit. Setelah matang, angkat biarkan hangat. Lepas dari cetakan. Iris"