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簡単!くるみのキャラメリゼ
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簡単!くるみのキャラメリゼ-レシピのメイン写真

簡単!くるみのキャラメリゼ

☆♡エイミー♡☆
☆♡エイミー♡☆ @cook_40062963

香ばしくてちょうどいい甘さ!子供にも◎
20分くらいで作れますよ☆
手軽に作れて材料も少なく洗い物も少ないのが嬉しい!
このレシピの生い立ち
祖母からくるみをもらったので!

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香ばしくてちょうどいい甘さ!子供にも◎
20分くらいで作れますよ☆
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材料

  • くるみ(ナッツ類) 200g
  • 水 大さじ2
  • グラニュー糖 大さじ4
  • はちみつ 大さじ2強
  • マーガリン又はバター 10g
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作り方

  1. 1

    【ロースト工程】
    オーブンを180度に予熱しておく。

    クッキングシートにくるみを広げ180度のオーブンで約7分焼きます

  2. 2

    水、はちみつ、グラニュー糖をフライパンに入れ一煮立ちさせる

    • 簡単!くるみのキャラメリゼ作り方2写真
  3. 3

    そこにクルミを入れ水分が飛ぶくらいまで木べらで混ぜながら煎ります。

    • 簡単!くるみのキャラメリゼ作り方3写真
  4. 4

    そこにマーガリンを入れ、焦げないように煎ります。
    マーガリンを入れると一気に色が変わるので焦げないように注意!

    • 簡単!くるみのキャラメリゼ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートに平らにならして冷ましたら完成です!
    ※くっついてしまっても冷めたら簡単に離れます

    • 簡単!くるみのキャラメリゼ作り方5写真
  6. 6

    • 簡単!くるみのキャラメリゼ作り方6写真
  7. 7

    ラッピング1

    • 簡単!くるみのキャラメリゼ作り方7写真
  8. 8

    ラッピング2

    • 簡単!くるみのキャラメリゼ作り方8写真

コツ・ポイント

マーガリン又はバターを入れてからは本当にあっという間に色が変わり焦げやすいので注意!

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☆♡エイミー♡☆
☆♡エイミー♡☆ @cook_40062963
2018/12/22 11:29に公開
自己流アレンジレシピなど載せていけたらなと思います♡少しでも気になればフォローして頂ければ嬉しいです☆2020年以降コメントしてます!コメントしきれなかったらごめんなさいm(._.)m
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このレシピのキーワード

ナッツ はちみつ くるみ バター

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