【簡単】鶏ささみのチーズピカタ

Name: 【簡単】鶏ささみのチーズピカタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏のササミ 4本; 小麦粉 大さじ2; 塩 適量; 胡椒 適量; 卵 1個; 粉チーズ 大さじ2

いつも閲覧ありがとうございます^_^
冷めてもふっくら美味しい鶏ササミのピカタです。お弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
唐揚げより短い時間で出来るピカタを作ろうと思うと、卵液が先か、小麦粉が先か、いつも迷ってしまうので覚え書きとしてレシピ書きました。
ヽ(´o｀；

材料

2人分

薄味なのでお弁当の時はケチャップとマスタードを別添えします。
作りたてはそのままで美味しいです。
中弱火でじっくり焼くと、しっとりふっくらと仕上がります。

momoogi @cook_40210441

2018/12/22 10:02に公開

高校男子のお弁当作りと時々開くホームパーティーで腕を磨いてます(*´꒳`*)茶色い写真がほぼ占めているのはガッツリ男子飯だからです…

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