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簡単２工程☆ブロッコリー茎洋風ピクルス
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簡単２工程☆ブロッコリー茎洋風ピクルス-レシピのメイン写真

簡単２工程☆ブロッコリー茎洋風ピクルス

あね～ご
あね～ご @cook_40107033

あと一品欲しい！なんて時に、栄養満点のブロッコリーの茎でいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
あと一品作りたい！けど材料がブロッコリーの茎しかなかった……

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簡単２工程☆ブロッコリー茎洋風ピクルス

あね～ご
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材料

2人分
  • ブロッコリーの茎 適量
  • 砂糖 大1/2
  • お酢 大２
  • 柚子胡椒 適量
  • オリーブ油 大２
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎を茹でるかレンジでチンする。余り火を通しすぎない方が食感が楽しめます☆

  2. 2

    暖かいうちに、調味料を上から順番に混ぜる。砂糖→お酢→柚子胡椒→オリーブ油

  3. 3

    冷まして味が馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

暖かいうちに調味料を混ぜて少し冷ます方が味が馴染みます☆

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あね～ご
あね～ご @cook_40107033
2013/12/17 02:54に公開
塩分控えめ、でも美味しい！そんなレシピを公開中です★
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このレシピのキーワード

ピクルス スティックセニョール

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