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ボウル１つで＊とろけるきな粉プリン♪
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ボウル１つで＊とろけるきな粉プリン♪-レシピのメイン写真

ボウル１つで＊とろけるきな粉プリン♪

はるらぶ♪
はるらぶ♪ @cook_40059846

きな粉と豆乳であっという間に作れちゃう美味しくてヘルシーなプリンです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単で美味しいプリンが作りたくて(*^^*)

きな粉と豆乳であっという間に作れちゃう美味しくてヘルシーなプリンです♪
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ボウル１つで＊とろけるきな粉プリン♪

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はるらぶ♪ @cook_40059846

きな粉と豆乳であっという間に作れちゃう美味しくてヘルシーなプリンです♪
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材料

100ccプリンカップ4つ分
  • きな粉 30g
  • パルスイートカロリーゼロ 20g
  • 豆乳 400cc
  • ゼラチン 5g
  • ゼラチンを溶かすお湯 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ボウルにきな粉とパルスイートを入れ よく混ぜ合わせる。

    • ボウル１つで＊とろけるきな粉プリン♪作り方1写真
  2. 2

    豆乳を少〜しずつ加えながらきな粉と混ぜ合わせきな粉を溶かしていく。溶かしきれたら全ての豆乳を入れ混ぜ合わせる。

    • ボウル１つで＊とろけるきな粉プリン♪作り方2写真
  3. 3

    ゼラチンを80℃以上のお湯で溶かし2に加えてよく混ぜ合わせる。

    • ボウル１つで＊とろけるきな粉プリン♪作り方3写真
  4. 4

    カップに注いで冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪

    • ボウル１つで＊とろけるきな粉プリン♪作り方4写真

コツ・ポイント

きな粉もパルスイートも豆乳を少しずつ加えて混ぜ合わせれば綺麗に溶けてくれるので火にかける必要無しです♪とってもトロトロで大豆の恵みたっぷり！ひとつ約90kcalと低カロリーなのも嬉しい♪表紙の写真にはホイップクリームと抹茶をトッピング♪

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はるらぶ♪
はるらぶ♪ @cook_40059846
2012/08/23 05:04に公開
旦那さまと2人暮らし、共稼ぎ夫婦です。2011年・春に旦那さまが会社の健診でLDL高値を指摘され 以降“低コレステロール食”に徹して ３ヶ月で正常範囲内に戻せました。スイーツ大好きで時々ケーキ屋さんの美味しいケーキも食べてるけど市販の物ではカロリーやコレステロールが気になるので 自宅では卵を使わず 少しでも低カロリーで美味しい物を作りたい♪と日夜奮闘中です！！！
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このレシピのキーワード

豆乳 きな粉 ゼラチン

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