具を切っておく。
(今回はウインナーとチーズで作りました)
ネギはみじん切り。

粉と豆腐とをボウルに入れて泡立て器で、豆腐をつぶしながら混ぜる。
水を少しずつ入れて、ダマにならないようによく混ぜる。

あとは
たこ焼き器で焼くだけ。