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こんなに簡単?杏仁豆腐
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こんなに簡単?杏仁豆腐-レシピのメイン写真

こんなに簡単?杏仁豆腐

mochaberry
mochaberry @cook_40059455

これはmochaberry流。美味しいだけではなく作り方もすごく簡単。
このレシピの生い立ち
家族の皆は杏仁豆腐が大好き。お店で食べると結構な値段するから。家で楽しく美味しく食べられる、またコストも抑える作り方の簡単なレシピ。

これはmochaberry流。美味しいだけではなく作り方もすごく簡単。
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家族の皆は杏仁豆腐が大好き。お店で食べると結構な値段するから。家で楽しく美味しく食べられる、またコストも抑える作り方の簡単なレシピ。

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mochaberry
mochaberry @cook_40059455

これはmochaberry流。美味しいだけではなく作り方もすごく簡単。
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家族の皆は杏仁豆腐が大好き。お店で食べると結構な値段するから。家で楽しく美味しく食べられる、またコストも抑える作り方の簡単なレシピ。

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材料

プリンカップ7個
  • 水 100cc
  • 無調整牛乳 900cc
  • 砂糖 100g
  • ゼラチンパウダー 12g
  • アーモンドエッセンス 小さじ1/2
  • クコの実 7個
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作り方

  1. 1

    水に砂糖を入れて沸騰させたら、牛乳を入れる。牛乳が沸騰直前にゼラチンを入れて良くかき混ぜる。火を止める。

    • こんなに簡単?杏仁豆腐作り方1写真
  2. 2

    ぬるくなったら、カップに入れる。

    • こんなに簡単?杏仁豆腐作り方2写真
  3. 3

    表面が少し固くなったら、クコの実をのせる。冷蔵庫で2時間冷やしたら、出来上がり。

    • こんなに簡単?杏仁豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

水なしで牛乳だけを作っても濃厚で美味しい。

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mochaberry
mochaberry @cook_40059455
2012/08/28 05:07に公開
私の作品はどれも簡単で、栄養がたっぷりあって美味しいです。
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このレシピのキーワード

杏仁豆腐 ゼラチン 牛乳 アーモンド

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