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ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪
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ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪-レシピのメイン写真

ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪

こくとうパン
こくとうパン @cook_40044825

生姜焼きのカサ増しと、野菜をたっぷり食べられるので一石二鳥です。ちょっと甘めのカフェの生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
食欲旺盛の息子二人と夫一人の胃袋を満足させるために、そして、野菜もたっぷり食べてほしいので、生姜焼きに玉ねぎをどっさり入れてみました。

生姜焼きのカサ増しと、野菜をたっぷり食べられるので一石二鳥です。ちょっと甘めのカフェの生姜焼きです。
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食欲旺盛の息子二人と夫一人の胃袋を満足させるために、そして、野菜もたっぷり食べてほしいので、生姜焼きに玉ねぎをどっさり入れてみました。

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ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪

こくとうパン
こくとうパン @cook_40044825

生姜焼きのカサ増しと、野菜をたっぷり食べられるので一石二鳥です。ちょっと甘めのカフェの生姜焼きです。
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食欲旺盛の息子二人と夫一人の胃袋を満足させるために、そして、野菜もたっぷり食べてほしいので、生姜焼きに玉ねぎをどっさり入れてみました。

生姜焼きのカサ増しと、野菜をたっぷり食べられるので一石二鳥です。ちょっと甘めのカフェの生姜焼きです。
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材料

たっぷり2人分
  • 豚肉(ロース) 300g
  • 玉ねぎ 中2個
  • 小麦粉 少々
  • 青ネギ(あれば) お好みで
  • たれ
  • ☆しょう油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうが(チューブでも◎) 小さじ1~3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを7ミリ幅くらいに切る。
    ☆を合わせておく。

    • ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉に小麦粉をふっておく。別にふらなくてもよい。

    • ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪作り方2写真
  3. 3

    肉を焼く

    • ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪作り方3写真
  4. 4

    肉から出た油で玉ねぎを炒める。
    玉ねぎがかなり多めで不安になるけど大丈夫。

    • ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがくったりしたらタレを回しいれる。

    • ガッツリしょうが焼き☆野菜も食べてね♪作り方5写真
  6. 6

    お好みで青ネギをふって出来上がり。

  7. 7

    どんぶりにしてもおいしいです♪

コツ・ポイント

たれを合わせておけばすぐできる!

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こくとうパン
こくとうパン @cook_40044825
2011/07/05 12:09に公開
なんでもとにかく手作りにチャレンジ!やりすぎて失敗もあるけど、楽しいよ。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 小麦粉 玉ねぎ ロース 青ネギ しょうが

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