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牛蒡を愉しむ☆牛蒡めし
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牛蒡を愉しむ☆牛蒡めし-レシピのメイン写真

牛蒡を愉しむ☆牛蒡めし

まるるん♪
まるるん♪ @cook_40039824

たくさん牛蒡の炊き込みごはんです✿
白ごまをた~っぷりかけて食べてください♪
このレシピの生い立ち
ごぼうを沢山食べたかったので

たくさん牛蒡の炊き込みごはんです✿
白ごまをた~っぷりかけて食べてください♪
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ごぼうを沢山食べたかったので

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牛蒡を愉しむ☆牛蒡めし

まるるん♪
まるるん♪ @cook_40039824

たくさん牛蒡の炊き込みごはんです✿
白ごまをた~っぷりかけて食べてください♪
このレシピの生い立ち
ごぼうを沢山食べたかったので

たくさん牛蒡の炊き込みごはんです✿
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材料

  • 米 2合
  • 牛蒡 1本半
  • 人参 2cm
  • ☆醤油 大2
  • ☆みりん 大2
  • だしの素 適量
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    きんぴらのようにカットした牛蒡を水にさらす。きんぴらのようにカットした人参と合わせて油をひいた鍋でしんなり炒める。

  2. 2

    しんなりしたら☆を入れ7分ほど煮る。1時間以上2合分(少なめ)の水にひたした米に入れ、醤油・だしを加え炊く。

コツ・ポイント

ヘルシーごはんです♪ごまをたーっぷりかけて食べるとじんわりおいしいです♪

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まるるん♪
まるるん♪ @cook_40039824
2011/06/03 10:19に公開
4年目のの主婦です^^☆目指すはお料理上手さん! ブログもよろしくお願いします!✿お料理✿ http://blogs.yahoo.co.jp/skmcg546✿絵画✿ http://ameblo.jp/maruruny/
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このレシピのキーワード

ごぼう にんじん 米

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