※フライパンは常に一番弱い弱火で作業してください。

パスタを袋の表示通りの時間で茹でる。

フライパンに●を全て入れてから、フライパンを弱火にかけ混ぜる。
（たらこは薄皮ごと入れる）

混ぜてると、薄皮から卵の粒がはがれるので、薄皮だけ取り出して捨てる。

フライパンの火を止め、茹であがったパスタを入れてソースとからめる。
皿に盛って大葉やきざみのりを乗せて完成。