Ikan Nila Asam Pedas Manis

Name: Ikan Nila Asam Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe hijau; 1 buah cabe merah; 1 buah tomat; secukupnya daun bawang; secukupnya asam jawa; secukupnya gula merah; garam, penyedap rasa, terasi; minyak; air

Syifa Khairunnisa @cook_4951147

Garut, Jawa barat, Indonesia

Ikan Nila Asam Pedas Manis

Syifa Khairunnisa @cook_4951147

Garut, Jawa barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe hijau
1 buahcabe merah
1 buahtomat
secukupnyadaun bawang
secukupnyaasam jawa
secukupnyagula merah
garam, penyedap rasa, terasi
minyak
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan dipotong sesuai selera, lumuri garam dan asam jawa. Goreng. Tunggu sampai matang. Tiriskan.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, tomat dan daun bawang.
3

Siapkan wajan. Panaskan sedikit minyak. Masukan bumbu irisan dan terasi. Tumis sebentar. Masukan air secukupnya. Masukan gula merah dan asam jawa. Masukan ikan yang sudah d goreng. Masukan garam dan penyedap rasa. Biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan. Mari makan 😋