人参、玉ねぎをみじん切りにする。フライパンに油（分量外）をしき、豚挽肉と人参、玉ねぎを炒める。

炒めたら中華三昧「四川風」の液体スープと粉末スープを一袋づつ入れて味付けして、５０ccの水を入れ煮立たせる。

お湯（分量外）を沸かし、麺を2袋分茹でる。茹であがったらザルにあけ熱湯をかけてぬめりを洗い流す。

一口大にちぎったグリーンレタスをお皿に乗せ、その上に麺、２を乗せて出来上がり。