＊朝食にも＊簡単ピッツァ＊
はるやママ @cook_40039768
料理上手の叔母から教えてもらったとっても簡単なピザ生地のレシピです。息子も主人も大喜び☆
このレシピの生い立ち
１歳の息子に朝食で野菜を食べさせたくて。
ピザ生地ってドライイーストを入れて練って発酵させてとか面倒くさい作業なのかと思っていたら、ぜんっぜんそうじゃないことがわかりました。トッピング次第でバリエーションも豊富☆デリバリーはもうしないかな？
＊朝食にも＊簡単ピッツァ＊
料理上手の叔母から教えてもらったとっても簡単なピザ生地のレシピです。息子も主人も大喜び☆
このレシピの生い立ち
１歳の息子に朝食で野菜を食べさせたくて。
ピザ生地ってドライイーストを入れて練って発酵させてとか面倒くさい作業なのかと思っていたら、ぜんっぜんそうじゃないことがわかりました。トッピング次第でバリエーションも豊富☆デリバリーはもうしないかな？
アプリでひらく作り方
- 1
★を全部ボールで混ぜ、ラップして１０〜１５分置く。（朝食用は夜作って朝まで冷蔵庫に入れておきました）
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- 2
クッキングシートの上に打ち粉（分量外）をふり５ミリくらいの薄さに生地を伸ばしフォークでまんべんなく穴をあける。
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- 3
お好みの具をトッピング、最後にオリーヴ油（分量外）を少量まわしかけて１８０度のオーブンで１５〜２０分焼いて出来上がり。
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- 4
これはは子供用朝食だったのでケチャップ,チーズ,玉ねぎ,黄＆赤パプリカ,エリンギ,
ベーコンで。 -
- 5
これはX'mas dinnerで赤＆黄パプリカ、ソーセージ、玉ねぎ、ベーコン、チョリソ、生バジル、生マッシュルーム。
-
コツ・ポイント
クリスピーなら生地を２つに分けて薄めに、パンピザなら全量を気持ち厚めに伸ばして下さい。焦げ目がつくくらいが美味しいです。
つくれぽ
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