とっても簡単～ラザニア
みきドンママ @cook_40037466
見た目よりも簡単で美味しいラザニアです！6枚の生地に煮詰めたミートソース、かためのホワイトソースを交互に重ねます！
このレシピの生い立ち
美味しいラザニアが食べたくて考えました！
とっても簡単～ラザニア
見た目よりも簡単で美味しいラザニアです！6枚の生地に煮詰めたミートソース、かためのホワイトソースを交互に重ねます！
このレシピの生い立ち
美味しいラザニアが食べたくて考えました！
作り方
- 1
☆ミートソース
材料をすべて順番ずつ炒め、汁がなくなるまでかき回しながら煮詰める。 - 2
☆ホワイトソース
耐熱容器に薄力粉・バターを入れレンジで1分半チンして混ぜ、牛乳・調味料を入れよく混ぜて6分半チン。 - 3
☆重ねる
生地をかために茹で、容器に生地・ミートソース・生地・ホワイトソースの順にたっぷり重ねて、チーズをのせる。 - 4
☆焼く
鉄板にラザニアをのせて、オーブンの中段以上に入れ（色よく焼ける）、250℃で20分焼く。
コツ・ポイント
☆ホワイトソースは、1000wで。6分半の間に何回かレンジを開け泡立て器でしっかり混ぜてだまをなくします。☆重ねる時、耐熱容器にキッチンペーパーを敷き、その上に重ねると、できた時に他のお皿に移しやすくなります。
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