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簡単❤ふっくら鶏つくね2❤豆腐・軟骨入り
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簡単❤ふっくら鶏つくね2❤豆腐・軟骨入り-レシピのメイン写真

簡単❤ふっくら鶏つくね2❤豆腐・軟骨入り

buushino
buushino @cook_40059540

コリコリ鶏つくねのヘルシーバージョン!
ヘルシー&ふっくら出来ました。。

このレシピの生い立ち
あの!コンビニのおでんの軟骨入りつくねを家で安く作りたくて・・・
その、ヘルシーバージョンです。
豆腐入りなので、ふわふわになるし、量も増えて、ますますお財布にやさしいです。
子供もパクパク食べてくれますよ!

コリコリ鶏つくねのヘルシーバージョン!
ヘルシー&ふっくら出来ました。。

このレシピの生い立ち
あの!コンビニのおでんの軟骨入りつくねを家で安く作りたくて・・・
その、ヘルシーバージョンです。
豆腐入りなので、ふわふわになるし、量も増えて、ますますお財布にやさしいです。
子供もパクパク食べてくれますよ!

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簡単❤ふっくら鶏つくね2❤豆腐・軟骨入り

buushino
buushino @cook_40059540

コリコリ鶏つくねのヘルシーバージョン!
ヘルシー&ふっくら出来ました。。

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あの!コンビニのおでんの軟骨入りつくねを家で安く作りたくて・・・
その、ヘルシーバージョンです。
豆腐入りなので、ふわふわになるし、量も増えて、ますますお財布にやさしいです。
子供もパクパク食べてくれますよ!

コリコリ鶏つくねのヘルシーバージョン!
ヘルシー&ふっくら出来ました。。

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あの!コンビニのおでんの軟骨入りつくねを家で安く作りたくて・・・
その、ヘルシーバージョンです。
豆腐入りなので、ふわふわになるし、量も増えて、ますますお財布にやさしいです。
子供もパクパク食べてくれますよ!

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材料

  • 鶏挽肉 250g位
  • 絹豆腐 100g位
  • やげん軟骨 40g位
  • 片栗粉 大2
  • 生姜チューブ 5センチくらい
  • 塩コショウ 2つまみ
  • 醤油 小2
  • サラダ油(焼き用) 適量
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作り方

  1. 1

    軟骨をフードプレッサーでお好みの細かさにする

  2. 2

    全てボールに入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひき、弱火で

  4. 4

    スプーン二つでつくねを整形してフライパンに並べる

  5. 5

    焼き色が軽く付いたら、ひっくり返して、蓋をして反対側も焼く。

  6. 6

    おでん用は軽く焼いたら、出来上がり!
    そのまま食べる場合は中まで火を通す。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単料理!

種は少し柔らかいので、スプーンでやると手も汚れず、楽ちんです。全部入れ終わったくらいに、ひっくり返して行けますよ~

棒状にすると、もっと簡単です!

そのままでも、おでんや鍋の種に。。

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buushino
buushino @cook_40059540
2012/09/12 02:28に公開
お手軽な料理が大好き♪美味しいものも大好き♪甘いものも辛いものも♪早食いでしかも大食い♪可愛い姫達も食いしん坊❤ここでの料理はどれも簡単・美味しく大好き♪ ♪いつもどうも有難う♪写真を撮るのがどうも、下手すぎて。。。
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このレシピのキーワード

鶏つくね 片栗粉 ヤゲン軟骨 とりひき肉 絹ごし豆腐 しょうが

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