
作り方
- 1
水・みりん・醤油・酒を鍋に入れ、すりおろしたショウガと薄くスライスしたニンニク、さらに玉ねぎも入れて煮立たせる
- 2
玉ねぎに火が通ったら牛肉を入れ赤みがなくなるまで煮ると出来上がり
- 3
温泉卵をのせるとさらに美味しくなります
コツ・ポイント
ショウガとニンニクはチューブでもOKです。
ショウガは少し多いかな?というくらい入れても大丈夫!
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